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Carnevale di Venezia

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Fondamenta Nuove, S.Zanipolo, S.Maria Formosa, S.Salvatore

La cucina veneziana

Rafioli commun de herbe vantazati

Ingredienti 4 Uova, 400 grammi di Farina, Sale quanto basta, qualche cucchiaio di Latte. 150 grammi di Ricotta, Erba Cipollina, Timo, Erbamenta, Salvia, Prezzemolo, Sale e Pepe quanto basta, cannella in polvere. Preparazione Setacciare la farina, disporla a fontana, quindi mettere al centro uova, sale e latte. Annegare il tutto fino ad ottenere un impasto omogeneo. Tirare l’impasto [...]

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Inizio carnevale di Venezia 2021

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IL BALLO DEL DOGE – XXVII Edizione – “Venetian Raphsody” – Provocation, Redemption, Miracle

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Dal 1994, ogni anno, le candele si accendono e i portali de Il Ballo del Doge si aprono per accogliere il più sontuoso ed esclusivo Ballo in Maschera del Carnevale di Venezia. Il Ballo del Doge è un evento artistico, un appuntamento mondano, un’esperienza indimenticabile che unisce Ospiti provenienti da ogni angolo della terra.
Antonia Sautter […]

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