Scopri Venezia

Carnevale di Venezia

Edizione 2020

Edizione 2022

Prossimi eventi

20 Febbraio 2022

Percorsi

Cannaregio – Santa Croce

Tipo:
Zona: | |

Ferrovia, S.Geremia, San Marcuola, San Stae

La cucina veneziana

Baccalà mantecato

Ingredienti 500 gr. di baccalà (precedentemente messo in acqua fredda per 48 ore cambiando l’acqua almeno 8 volte o più) 1 lt. di latte, 1 lt. di olio di semi, 2 foglie di alloro, 1 cl. di aceto, sale e pepe quanto basta, 2 coste di sedano, 2 carote, 1 cipolla. Preparazione Bollire il baccalà in acqua acidulata [...]

Ultimi video

Articoli recenti

Volo dell’Angelo 2022

Continua la lettura ...

BIENNALE ARCHITETTURA 2021

La 17. Mostra Internazionale di Architettura si terrà dal 22 maggio al 21 novembre 2021, curata dall’architetto, docente e ricercatore Hashim Sarkis. “Il mondo sta lanciando nuove sfide all’architettura – ha commentato Sarkis. Sono impaziente di lavorare con architetti provenienti da tutto il mondo per immaginare insieme come affrontare queste sfide.”

L’architetto Sarkis dal 2015 è […]

Continua la lettura ...